Azerbajdžan

Azerbajdžan - zemlja na granici Europe i Azije, koju s jedne strane zapljuskuje Kaspijsko more, a s druge se nadvija Kavkaz. Maleni ribarski gradovi i udaljena planinska sela, vjetroviti i prašnjavi putevi kojima su nekada prolazile karavane idući na „Put Svile“. Glavni grad Baku često se naziva i „Novi Dubai“, jer se futuristička arhitektura nalazi tik uz drevne džamije i rusko naslijeđe. Ovdje je i „ognjena planina“, iz koje neprestano suklja plamen zbog velikih rezervi prirodnog plina, a tu je i Azoki pećina, u kojoj su pronađeni ostaci prvog čovjeka na planetu. Mirisni šafran i drugi začini privući će vas da probate razne vrste kruha, kisele salate, a obavezan je Piti gulaš od kuhane janjetine, slanutka, kestena i šljiva. Čaj se ovdje pije zaslađen džemom i začinjen timijanom, mentom ili ružinom vodicom. Stanovništvo je gostoljubivo, a iza srdačnog osmjeha zasjat će i pokoji zlatni zub. Tradicija se njeguje stoljećima pa tako i danas djevojke uče heklati i vesti.Vidjet ćete kako nastaju najljepši tepisi na svijetu, prava mala umjetnička djela.